Bizcocho
de pera
Pear
plum cake
Ingredients:
4
Eggs
120ml
Sunflower oil
2
cup Sugar
3
cup Flour
1
teaspoon Baking powder
1
pinch of Salt
50
gr Prunes
2
Pears
Preparation:
Chop
sugar and prunes. Add remaining ingredients and mix together. Cut
pears into slices. Place few slices in bottom of floured pan and pour
dough over cake. Put remaining slices of pear on the cake. Bake at
180°
C for 40 minutes. Let cake cold on a rack.
Ingredientes:
4
Huevos
120ml
Aceite de girasol
2
tazas Azúcar
3
tazas Harina
1
cdita Levadura
1
pizca de Sal
50
gr Ciruelas secas
2
Peras
Preparación:
Picar
el azúcar con las ciruelas. Añadir el resto de los ingredientes y
mezclar todo. Enharinar un molde de plumcake. Cortar las peras en
rodajas. Colocar unas cuantas rodajas en la base del molde y verter
la mezcla del bizcocho encima. Poner el resto de rodajas de pera
sobre el bizcocho. Hornear a 180ºC
durante 40 minutos. Dejar reposar el bizcocho en una rejilla.
Truco
de la receta
Espolvorear
las peras con azúcar moreno para un toque dorado.
¡Qué
los postres te acompañen!
May
the dessert be with you!